三七最为常见的一种吃法就是泡酒喝,服用之后不仅能够很好的促进体内新陈代谢,还能起到活血化瘀及延缓衰老的作用。可以起到止血、活血化瘀等功效,而且服用之后对身体有着很好的保健效果。相信很多消费者都有三七泡酒的经历,外用内服都是不错的选择,用新鲜三七最好,三七泡酒是有很多的搭配方法的,不仅仅是用白酒和三七,还可以搭配枸杞、灵芝、黄芪等中药材,那么它们具体的配方是什么呢?接下来文山三七之家就为大家介绍三七泡酒的配方大全。
三七泡酒的配方大全
1.三七枸杞酒配方及做法
配方:三七30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升
制作:将三七洗净,晒干,切片或敲碎。可选用不同等级的三七头如:10头,20头,30头等。一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。
功效:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
2.三七灵芝酒配方及做法
配方:三七2~6个,灵芝草30克,白酒750毫升。
服法:将三七洗净,晒干,切片或敲碎,可选用不同等级的三七头如:10头,20头,30头等、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次1勺,日饮1~2次。
功效:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
3.三七大补酒配方及做法
配方:三七5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
制法:将三七洗净,晒干,切片或敲碎,可选用不同等级的三七头如:10头,20头,30头等。枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
服法:每日2次,每次饮服15~20毫升
功效:大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。
4.三七枸杞子酒的另一种配方泡法
配方:三七20克,枸杞子350克,熟地100克,冰糖400克,白酒5公斤
功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症状。
制作:
1、将三七洗净,晒干,切片或敲碎,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用
2、冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用
3、白酒装入酒坛内,将装有三七、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成
用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
5.丹参三七酒配方及做法
配方:灵芝切片30克、丹参5克、三七5克、白酒500毫升
做法:将药材装入酒坛,加入白酒,盖好盖。每天搅拌1次,再盖好盖子,浸泡15天即成;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:调理气血,适用于治疗神经衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于养颜美容,宜长期服用。
选好什么样的三七泡酒后,我们要准备好酒,可以用自己平时喝的酒,也可以用高粱酒、玉米酒等白酒泡制;尽量别选其它的泡酒,以防混合太乱化学反应,对三七效果有解等,尽量用白酒就行。
泡制方法,把三七快速洗干净,晾干水分后;装入泡制的玻璃罐或者泡酒坛子里;倒入适量的白酒,一般1:5的比例泡制,1斤三七,5斤白酒。快速洗干净三七就晾着,这样水分还没进入三七深处,容易晒干;三七第二次发水就不好了。泡制时间15天以上,泡的时间越长,酒里面的三七含量越高。平时累了、天气变化旧伤发了等,喝上两口,对身体有很好的帮助。
需注意的是三七泡酒可以长期喝,但一次别喝多,根据泡制的浓度,如果浓度高,一般一次喝10毫升左右就差不多了,或者混点白酒,混淡点喝;婴幼儿,孕妇禁止服用。
6.新鲜三七泡酒的配方及做法
配方:100克三七、1kg白酒(50度)。比例为1:10。
制法:三七洗净,晒干,切片或整头三七,与白酒泡30天以上。
用量:可以服用或者外用,每次10ml,每日1-3次,外用量无严格限制。
三七泡酒的功效与作用:
1、降低血压:三七泡酒非常的适合一些高血压患者服用,因为三七酒进入身体之后可以很好的扩张血管,起到降低血压的作用,对于体内的微循环也有一定的改善效果。
2、促进发育:三七酒进入身体之后可以促进体内的蛋白质以及脱氧核糖核酸等的合成,这些物质都是身体正常发育所必须的营养物质,所以服用三七酒可以进入身体快速发育。
3、防治肿瘤:三七泡酒具有防治肿瘤的作用,肿瘤是现在医学界一个重要的课题,服用三七酒就能够很好的提高身体抵抗力,对于一些肿瘤还有癌症都有不错的效果。
4、延缓衰老:三七酒持续的使用一个月可以起到比较明显的延缓衰老功效,有效的增强体内的血清以及脑组织细胞的活力,同时对于一些损害心肝脑健康的物质有不错的抑制效果。
5、增强免疫:三七酒中含有三七多糖等物质,可以促进脾脏解耦股恢复正常情况,同时可以只能去细胞的密度,从根本上解决问题,增强身体免疫力。
6、增强记忆:三七酒适量服用可以增强记忆力,同时有效的改善身体记忆巩固障碍的情况,很好的提高身体记忆力。不过,平时服用三七酒一定要适量,不能贪杯。
最后提示:1、好酒不可贪杯,药酒也是一样,不能过量的饮用;2、怀孕者不可饮用;3、高血压、动脉硬化者要慎用。