吃三七粉的正确冲泡方法及水温要点

 众所周知，三七粉既可以生吃活血，又可以熟吃补血，冲服时最基本的水温如果掌握不好，你需要的功效可能就损失掉了。如果水温控制不好那就会变成想生吃变成熟吃，想熟吃的变成生吃，效果自然就不会达到最好的效果，现在我们文山三七之家就为大家介绍吃三七粉的正确冲泡方法及水温要点，严格控制水温方能效果显著。

三七粉的冲泡要点及水温

要点1:水温不要超过40度

为什么水温不能高？如果您需要生三七粉活血化瘀的功效，水温一高，生粉当中发挥作用的主要成分三七总皂甙就会被高温破坏；而水温如果达不到开水的温度，又不能完全让生三七粉煮熟，熟粉补血的功效也不能完全显现。专家表示：“不要感到烫皮肤的温度就可以。”当然，您要是拿凉开水冲服也完全可以。大概的范围就是生吃水温不要超过50度，熟吃水温要90度以上！

要点2:不用特别多的水，一小半碗或者半杯水就可以

拿水冲服只是为了便于咽下，所以水不用放的太多，一小半碗就够啦。像文山三七之家超细三七粉，粉末精度达到500目，在皮肤上揉一揉都可以吸收，直接放在舌下含服，也很好咽下。而且舌下部位黏膜及毛细血管丰富，能够提升三七的吸收效果，不过这种方法是不好服食的，粘喉咙里也难受。

要点3:每次2-3克，每天不要超过10克

如果是用于预防保健，一天6-8克；如果是用于治疗心脑血管疾病、三高疾病等，一天不要超过10克。每次服用不要超过5克，超过5克可能引起心脏的房室传导阻滞～，服用过量可能会导致口渴、失眠等副作用。

冲泡三七粉可以巧辩其质量

如果您想知道自己买的三七粉好不好，冲完后别着急喝，看看颜色，高下立判。

好的三七粉冲出来颜色清亮，没有杂质；颜色越深，就说明三七粉中含有的杂质越多，甚至可能混有土。而三七粉中混有土是很危险的，教授说到，“三七所带的泥土，对人体有很大危害的...”

看完三七粉液的颜色，就能喝啦。三七跟人参同科（但是有效含量比人参高哦，所以才被称为“参中之王”），因此也是入口药味重，刚入口苦味较重，但是回口微甜。好的三七粉尝起来滑滑的，没有涩味，证明里面没有杂质。

如果您觉得三七粉冲着喝微苦，可以将三七粉放到粥里或者羹里面甚至可以用温牛奶一同服用。加一点蜂蜜，口味也是极好的！

三七粉生吃服用方法

生吃三七粉有助于活血化瘀，适用于三高、心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝酒精肝、胃炎、肿瘤等“瘀”症，还可以祛斑养颜、提高免疫力。

每天早晚用温开水冲泡服用3克文山超细三七粉，每天2次（我们配的勺子就是3克的哦）。最好饭前服用，如果胃不好，请饭后服用以免受到刺激。

三七粉熟吃服用方法

熟吃三七可以补血。如何自己动手将生三七制成熟三七：

方法一，用开水冲服三七粉，也是早晚2次，每次3克。

方法二，用鸡油炸适量三七粉（如果没有鸡油，用植物油替代也可以），煎至金黄即可。

方法三，将三七粉放入汤或菜中，临起锅前放。

怎么吃三七好？是饭前吃还是饭后吃好？

饭前（空腹）服用：

空腹服用是为了使药物较快进入肠道，更有利于肠道吸收三七粉的有效成分，减少食物对其生物利用度的不良影响。

饭后服用：

将三七粉安排在进餐后30分钟左右服药，以减少药物对胃肠道的刺激，有利于药物的吸收和利用。

总结就是：胃好的朋友可以选择在饭前服用，一天早晚两次，有条件的朋友可以一天早中晚三次服用，少量多次更加有利于身体对三七粉的吸收；如果是胃不好的朋友建议饭后1小时后再服用，这样可以减少对胃的刺激，这样对于胃部的保健作用更好。