三七剪口怎么吃？

三七剪口的功效和三七根差不多，但是不容易吸收，一般不要吃剪口,可以吃三七根。可以活血化瘀,降三高,舒经通络等。因为三七剪口吸收不好，所以不建议吃三七剪口，建议买带帽三七或者滑头三七、三七筋条、三七须根吃都可以。

对于文山三七怎么吃呢？

打粉服用

1、直接服用(每天3--4克，用温水服下)，这种方法属于生吃。有治疗胃出血、冠心病、心绞痛、治疗三高、增强免疫力，抗衰老的功效。

2、三七粉生吃的正确吃法在每天早上服用、或饭前用温开水冲服最好。

3、药膳(一周三次，效果更佳)，这种方法属于熟吃。有强身补血、过度疲劳、贫血等功效。药膳中有：三七乌鸡煲、三七藕汁蒸鸡蛋、田七灵芝煲鸡的做法和功效、三七根须炖鸡、三七泡酒等。

三七炖鸡或炖排骨

功效：具有益气养血、治疗血崩、产后虚弱、盗汗、有滋补强壮的作用，也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

方法：三七主根(15-20克)用冷水浸泡半小时左右，洗净，将其敲成蚕豆大小，用纱布包好，加鸡肉或排骨(1000克)，盐少许，用文火炖1-2小时即可食用。

三七炖猪心

功效：益气养心，活血化瘀，可防止冠心病。

方法：三七粉10克，猪心洗净，将三七粉纳入住心中，扎紧，加清水适量武火煮沸后，改用文火炖煮至猪心熟烂，取出切片，调味服食。

三七剪口的用途

三七剪口也叫芦头，俗称“羊肠头”，位于三七主根和地上茎之间，起运输和贮存养分，支撑茎叶的作用。三七剪口贮存大量的营养物质和水分，供三七地上部分生长所需，是三七有效成分的主要贮存场所。

“剪口”主要提供三七地上部分生长所需的养分和水分。而且就三七总皂苷来说，其含量还稍高于三七主根。三七剪口虽然有作用，但是不容易被人体直接吸收，吃下去没有多大作用，基本都是药厂拿去提纯制药用。